Los clientes hacen pedidos en un restaurante Chipotle en el King of Prussia Mall en King of Prussia, Pensilvania.
Marcos Makela | Reuters
Chipotle Mexican Grill planea subir los precios nuevamente.
«Por primera vez en más de un año, implementaremos un modesto aumento de precios para compensar la inflación», dijo Laurie Schalow, directora de Asuntos Corporativos de Chipotle, en un comunicado a CNBC.
La compañía no dijo cuánto aumentarán los precios del menú como resultado de la decisión.
Después de alcanzar su punto máximo en junio pasado, la inflación se ha enfriado. Los precios de muchos bienes y servicios siguen aumentando, aunque a un ritmo más lento. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, el índice de precios al consumidor de 12 meses aumentó un 3,7% en agosto después de haber aumentado un 8,3% un año antes.
La cadena de burritos comenzó a aumentar los precios de su menú en junio de 2021, citando el costo del aumento de los salarios de sus empleados. Volvió a aumentar sus precios en los primeros tres meses de 2022 y nuevamente en julio de ese año.
Pero Chipotle detuvo sus aumentos de precios cuando algunos clientes redujeron el gasto en restaurantes y los costos de los ingredientes se estabilizaron. En abril, el director ejecutivo Brian Niccol dijo que la cadena había demostrado su poder de fijación de precios pero que postergaría nuevos aumentos de precios. En aquel momento, los precios habían aumentado alrededor de un 10% en comparación con el mismo período del año pasado.
Tres meses después, Niccol dijo que Chipotle reconsideraría sus precios a medida que se acercara el cuarto trimestre de la compañía.
Las acciones de Chipotle han subido un 30% este año, lo que le otorga un valor de mercado de 50.100 millones de dólares. Se espera que la compañía informe sus resultados del tercer trimestre el 26 de octubre.
Los conocedores informaron inicialmente que los precios de Chipotle estaban subiendo nuevamente.
