Los hogares británicos se enfrentan a £ 788 adicionales en sus facturas anuales de comestibles, ya que los costos de los alimentos continuaron aumentando en enero, según datos indicativos del investigador de mercado Kantar.
La inflación de los precios de los alimentos alcanzó el 16,7 por ciento en las cuatro semanas que terminaron el 22 de enero, el ritmo más rápido desde que Kantar comenzó a rastrear la cifra en 2008. La tasa de enero fue 2,3 puntos porcentuales superior a la de diciembre. Los precios de la leche, los huevos y la comida para perros fueron los que más crecieron.
«A fines del año pasado, vimos que la tasa de inflación en los precios de los alimentos cayó levemente, pero esta pequeña señal de alivio para los consumidores duró poco», dijo Fraser McKevitt, jefe de información minorista y del consumidor de Kantar, y señaló que la tasa fue «superior a la anterior». Alto vuelo grabamos en octubre».
Según las últimas cifras de la Oficina de Estadísticas Nacionales, la inflación anualizada de los precios de los alimentos fue del 16,8 por ciento en diciembre.
Las tiendas de comestibles compitieron por los clientes aumentando sus gamas de marca propia, que aumentaron un 9,3 por ciento en enero, superando a las alternativas de marca, que aumentaron un 1 por ciento.
Los altos precios de los alimentos también llevaron a los compradores a recurrir a las cadenas de descuento, dijo Kantar. Aldi, que reclama el 9,2 por ciento del mercado, fue la tienda de comestibles de más rápido crecimiento por cuarto mes consecutivo, con un aumento interanual del 26,9 por ciento en las ventas. Su competidor Lidl logró un 24,1 por ciento más de ventas.
Muchos se han comprometido con las resoluciones de Año Nuevo de evitar el alcohol, aumentando los volúmenes de cerveza sin alcohol y con bajo contenido de alcohol en un 3 por ciento.
La inflación del Reino Unido, que se situó en el 10,5 por ciento el mes pasado, ha caído desde un máximo de 41 años en octubre, lo que deja al Banco de Inglaterra con sus opciones abiertas sobre si las tasas de interés se mantienen en el 4,25 por ciento o si el 4,5 por ciento alcanzará su clímax. Se espera que el banco central suba las tasas de interés en 0,5 puntos porcentuales a 4 por ciento en la reunión del jueves, la décima subida consecutiva.