Un cartel cuelga en el frente de un restaurante Olive Garden en Chicago, Illinois, el 22 de junio de 2023.
Scott Olsen |
Restaurantes Darden informó el jueves ganancias e ingresos trimestrales más débiles de lo esperado debido a que las ventas cayeron en Olive Garden y sus restaurantes de alta cocina.
«Aunque no cumplimos con nuestras expectativas en el primer trimestre, creo firmemente en la fortaleza de nuestra empresa», dijo el director ejecutivo Rick Cárdenas en un comunicado. «Confío en las acciones que todos nuestros equipos de marca están tomando para satisfacer las necesidades de sus huéspedes y no comprometer la salud a largo plazo de nuestro negocio por beneficios a corto plazo».
A pesar de los resultados, las acciones de la compañía subieron alrededor de un 10 por ciento en las operaciones previas a la comercialización. Excluyendo las ganancias del jueves, las acciones han bajado un 3 por ciento este año debido a que las preocupaciones de los inversores sobre la salud de los consumidores pesan sobre la industria de restaurantes en general.
Esto es lo que informó la compañía para el trimestre finalizado el 25 de agosto, en comparación con las expectativas de Wall Street según una encuesta de analistas realizada por LSEG:
- Ganancias por acción: $1,75 ajustado versus $1,83 esperado
- Ganancia: 2.760 millones de dólares frente a los 2.800 millones de dólares previstos
Darden reportó ingresos netos en el primer trimestre fiscal de 207,2 millones de dólares, o 1,74 dólares por acción, frente a los 194,5 millones de dólares, o 1,59 dólares por acción, en el mismo período del año anterior.
Excluyendo el costo de comprar la cadena Tex-Mex Chuy’s, la empresa de restaurantes ganó 1,75 dólares por acción.
Ventas netas aumentó un 1% a 2.760 millones de dólares, pero las ventas de la compañía cayeron un 1,1% en el trimestre. El tráfico de restaurantes cayó drásticamente en julio, pero luego se recuperó, según el director financiero Raj Vennam. Los ejecutivos de otras empresas de restaurantes también han informado que el tráfico de clientes ha disminuido este verano, lo que refleja un aumento de los viajes o incluso comensales más cautelosos.
Las ventas de Olive Garden cayeron un 2,9% en el trimestre. Con la esperanza de recuperar clientes, la cadena relanzará su Never Ending Pasta Bowl a finales de este mes.
El segmento de alta cocina de Darden, que incluye Eddie V’s y The Capital Grille, informó una disminución del 6% en las ventas en tiendas comparables.
LongHorn Steakhouse fue la única división de la empresa que informó un crecimiento comparable en las ventas en las tiendas. La cadena, una de las de mejor desempeño en la cartera de Darden desde la pandemia, registró un crecimiento comparable de las ventas en tiendas del 3,7%.
Darden compró Chuy’s Holdings en julio por unos 605 millones de dólares, su segunda adquisición en dos años. La compañía espera cerrar el acuerdo con Chuy’s en el segundo trimestre del año fiscal. Entonces los resultados de Ruth’s Chris Steak House también aparecerán en las cifras de ventas de las sucursales. Darden compró Ruth’s Chris hace poco más de un año.
A pesar del triste trimestre, Darden reiteró su perspectiva para todo el año. Para el año fiscal 2025, la compañía prevé ganancias por acción de operaciones continuas de 9,40 a 9,60 dólares y ventas netas de 11,8 mil millones a 11,9 mil millones de dólares.
