Un empleado entrega un pedido a un cliente a través de una ventanilla de autoservicio en un restaurante McDonald’s en Oakland, California, el 9 de abril de 2020.
David Paul Morris | Bloomberg | imágenes falsas
Un grupo de defensa independiente MC Donalds Los franquiciados comentan sobre la próxima promoción de comidas económicas de la empresa, abogando por la asequibilidad para el consumidor, pero instando a futuras contribuciones de la empresa para que la oferta con descuento sea sostenible para los operadores a largo plazo.
“El hecho es que para ofrecer opciones más asequibles al consumidor, estas deben ser asequibles para el propietario/operador. «Los enormes recursos e inversiones financieras de McDonald’s son esenciales para cualquier estrategia sostenible y asequible», escribió la junta directiva de la Asociación Nacional de Propietarios en una carta a los miembros.
La carta llama al modelo de negocios de McDonald’s un «negocio con ganancias de un centavo con márgenes del 10-15%» y dice: «Simplemente no hay suficientes ganancias para respaldar descuentos del 30% para que este modelo sea sostenible». Requiere una contribución financiera de McDonald’s”.
CNBC informó la semana pasada que la comida de $5 estaría disponible en los menús a partir del 25 de junio y duraría aproximadamente un mes. Incluye McChicken o McDouble, nuggets de pollo de cuatro piezas, patatas fritas y bebida. La combinación sería significativamente más económica que comprar estos artículos individualmente.
La oferta se produce en un momento en que los consumidores de bajos ingresos evitan ciertos restaurantes en medio de una inflación persistente y las marcas buscan ofrecer más valor a los clientes.
CNBC informó Coca había agregado recursos de marketing para hacer el negocio más atractivo para McDonald’s y sus franquiciados después de que una propuesta inicial no logró superar los obstáculos internos. En un comunicado la semana pasada, Coca-Cola dijo: “Trabajamos regularmente con nuestros clientes en programas de marketing para satisfacer las necesidades de los consumidores. Esto nos ayuda a hacer crecer nuestros negocios juntos”.
McDonald’s se negó a comentar sobre la carta de la NOA a sus miembros. En una declaración a CNBC la semana pasada sobre Value Meal, la compañía dijo: “Sabemos lo mucho que significa para nuestros clientes cuando McDonald’s ofrece valor real y lo comunica a través de publicidad nacional. Este ha sido el caso desde nuestra fundación y nunca más importante que hoy”.
La compañía señaló anteriormente que el flujo de caja para los franquiciados estadounidenses ha aumentado casi un 50% en promedio desde 2018. Incluso teniendo en cuenta la inflación, 2023 fue uno de los mejores años para el flujo de caja de los franquiciados en la historia de la empresa, dijo anteriormente McDonald’s.
Más allá de la promoción de $ 5, la carta de la NOA continúa sugiriendo que la compañía innove el menú y recupere artículos como bocadillos que utilizan pechugas de pollo existentes y cree opciones asequibles con costos de alimentos más bajos para hacerlos más accesibles para los propietarios.
El grupo también sugirió tomar las dos mejores bebidas de la cadena derivada de McDonald’s, CosMc’s, y llevarlas a locales emblemáticos para deleitar tanto a los clientes como a los empleados.
Estas ideas fueron propuestas originalmente por el grupo de defensa a principios de este año cuando presionó para que se agregaran opciones asequibles al menú sin comprometer los «elementos básicos e icónicos».
«Recientemente [McDonald’s CEO Chris Kempczinski] ha comentado públicamente sobre la creciente necesidad de asequibilidad de los consumidores estadounidenses. Esta no es una noticia nueva ni única; El valor siempre ha estado en el corazón de nuestras marcas”, dijo NOA en una carta a los miembros vista por CNBC en febrero.
